A S S O C I A Z I O N E
C L A C K

Se hai gusto per il cibo ma poco talento ai fornelli,se ti piacerebbe dedicarti di più alla cucina ma non hai tempo per andare a seguire i corsi, se vuoi vivere o regalare un’esperienza gioiosa e rilassante in pieno comfort, insomma se tante volte hai pensato mi piacerebbe imparare ma...bene smetti di sognare: LET’S COOK! è lezioni di cucina a domicilio.

Scegli quando e quali piatti vorresti imparare tra le nostre proposte, noi faremo la spesa per te e nella tua cucina, comodamente a casa tua, ti insegneremo passo a passo a prepararli.

Nel corso di cucina che ti proponiamo infatti, avrai la possibilità di acquisire le nozioni base della cucina classica italiana in maniera divertente e coinvolgente. Il ciclo di 4/6 lezioni prevede un excursus tra le tecniche di preparazione e di cottura che costituiscono le fondamenta dell’arte culinaria e che trovano la massima espressione nelle ricette classiche della nostra cucina: salse madri, brodi, pasta fresca, risotti, carne e pesce, ortaggi, uova, erbe aromatiche e dessert al cucchiaio. Conoscere le basi ti permetterà di riprodurle su altre gustose ricette ogni volta che vorrai.

In lezioni singole della durata di circa 3 ore, l’insegnante ti spiegherà le principali tecniche, gli strumenti di lavoro, come riconoscere e reperire ottime materie prime e insieme realizzerete i piatti proposti nel menù, mettendo in pratica subito e con risultato immediato le nozioni teoriche. Ogni lezione prevede la realizzazione di 3 piatti - un primo, un secondo con contorno, un dessert - sulla base di una scelta guidata delle ricette in collaborazione con l’insegnante che ti permetterà di evitare i piatti che non ami o non puoi mangiare. E se poi sei vegetariano, è stato studiato per te un menù che, pur rispettando l’obiettivo didattico, soddisferà anche la richiesta di piatti privi di proteine animali.

E al termine della lezione godrai di un triplice vantaggio: avrai imparato divertendoti, avrai la cucina in ordine e un pasto completo pronto per 4 persone.

IDEA REGALO: hai un amico appassionato di cibo ma poco pratico in cucina? Regala per Natale una lezione personalizzata LET’S COOK! un’idea originale che allieterà spirito e palato!